遠州の日差しと台地が育てるメロン
掛川は牧之原台地のすぐ西に位置する町だ。冬の「遠州のからっ風」が吹き抜け、夏は高温多湿。年降水量は県内でも少ない。こうした気候条件が、実は果実栽培に適した環境を作っている。
クラウンメロンは、そうした風土の中で丁寧に育てられる。届いた時点で既に熟度が調整されているから、家に着いてから数日で食べ頃を迎える。切った時の香りの立ち方、果肉の色、甘さの質感——それらは一度の食卓では終わらない。半分を冷やして食べ、残りを常温で味わう。時間とともに甘さの輪郭が変わる様子を感じながら、ゆっくり消費する。そういう食べ方が似合う品だ。
掛川は江戸時代、東海道の主要宿場町であり、山内一豊の城下町でもあった。その後、農業を基盤としながら、新幹線とインターチェンジの開業で工業都市へと転じた。だが農の営みは今も息づいている。茶の産出量は全国屈指。そしてこのメロンも、同じ土地の恵みを受けた品である。
定期便で季節を追う
返礼品は玉数と配送回数を選べる。1年中出荷という設定は、掛川の農業が季節を通じて営まれていることの表れでもある。初夏に届く一玉、秋口に届く一玉。その時々の食卓に、手土産として、あるいは家族で分け合う喜びとして着地する。
遠州の風が吹く台地の西で、丁寧に育てられたメロン。それは単なる果物ではなく、この町の時間の流れを、家の食卓に運ぶ使者だ。
